セラミック刃はほったらかしにしてると粉物がべったりくっつくので、こまめにお手入れが必要かと思いますが、道具のお手入れ自体も好きなので問題なしです。 使い勝手は、デザインとの折り合いが悪く、もう少しどうにかならないかなーー！ 重心が高いので回す時グラグラするのは仕方ない、、、 我が家は台所の天板にシリコンを敷いているので滑り止めになってはいます。 さらに本体の滑り止めに、皮のハンドルホルダーを一緒に購入しましたが、本体のちょうどつなぎ目で太くなっている真ん中に付けたいのに、キツくて入らない。仕方ないので上下付けて挽いてみましたが、挽きやすかったのは上側に付け、本体を下側に押さえるように固定するようにしてハンドルを回す方法。 肝心の挽いた豆はばらつきもなく、以前使っていたものより微分も出にくいかも？ ドリップはコレスの金属フィルターを使っていますが、豆の油分もしっかり出てきたので、珈琲ミルの大事さを痛感しました。 アウトドアに持っていくにも良さげ。 これを機に珈琲飲みにだけ、ソロキャンプデビューもいいかも笑