お米が売ってなく、そろそろなくなるので、
お米を探して、こちらのお米にお世話になりました。私はお米が大好きで、お米が美味しくないと、
いくら美味しいおかずが揃っていても、お米で台無しになりますし、箸がすすみません。なので、お米選びには慎重になり、目で見て、粒の大きさ、精米日次期など確認して、そして、産地をみてます。
以前、滋賀のお米をいただく事があり、その時に美味しくて美味しくて、何度か食べておりましたので、滋賀県のお米に目がとまりました!
お米により、水加減が違うので、1番最初は、1合半なら1合半の水ピッタリで炊いてみました!それはそれは美味しくて、お米白く光っていて粘り気もあり、粒の大きさも、私的には言うことなしでした!
大きくもなく、小さくもなく。敢えて次の日の朝、そして、冷めた感じもどうかなとおもい、それぞれ、試しましたが、変わらずめちゃくちゃ美味しいです。おむすびで、何もなくてもこれだけで、食べれます!人それぞれ味覚、求めているお米など違うとおもいますが、私は本当に美味しかったです。
良いお米と出会う事ができて、米騒動に感謝です。お米問題がなければ、きっと、探しもしなかったですし、出会わなかったので。