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1 2020-11-08

苦味が酷い
苦味が酷い。今まではイタリア料理屋さんで買うか小豆島のオリーブオイルを使用していましたが、今回機会がありこちらを購入。苦味が強くてとてもじゃないけどパンやサラダには使えない。まだ若いオリーブなんでしょうか。
私が好きなオリーブオイルは甘くて香りの良いものなので、、私の所にハズレが届いたのか中身が違う物なのかと思った。それほど苦くて辛くて酷すぎ。
小豆島産のは手摘み200mlで1万円くらいですが比べ物にならないほど美味しいです。

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