詰め替えはできませんが･･･ 使いたい時にささっと挽けるので便利です。計量スプーンで量ったりするのは、普通のお塩をおすすめしますが･･･ ほぼ毎日使用していますが、１年ぐらいは持ちます！ 初めはコストコで知人に美味しいとすすめられて購入しました。 コレを使うと、料理が上達した気分になります♪