メルガレホ・デリカテッセン購入以来、すっかりオリーブオイルにはまってしまい、違いを味わいたいと思ってフラントイオ購入に至りました。味わってみて、デリカテッセンの奥深さを改めて実感しましたが、フラントイオのフレッシュ感、ピリッと感と、のどの奥に来る苦みは、とても個性的で美味しかったです。お料理に合わせてオリーブオイルを上手に使い分けるにはまだまだ修行が必要な身の上ですが、これからしばらくは、オリーブオイルワールドにどっぷり浸らせてくれそうな予感がする一本でした。