残念なことに、袋が破けてました。 直ぐに、メールしたところ。返信、再配送の手続きをして貰え大満足です。

特別にいい、とは思いませんが普通にいいと思います。

近所より安くて量も在った。美味しいお味噌に仕込みました。大量にかったがきちんと梱包していたよ。

昨年のお味噌は赤味噌でしたが今年は麹多めにして白味噌にしようかと思います。麹種から作ろうかと思いましたが、時間がなくて出来ないので、購入しました。3回目の味噌作りどんな味噌になるか楽しみです。来年は麦味噌に挑戦してみます。

近くのスーパーで麹を見つけられずにいたところ、味噌を作るセットと同じページで見つけました。 味噌セットが送料込の商品だったので、一緒に甘酒も作ってみたくて購入しました。包装の裏に作り方が印刷してあり、初めでも簡単に作ることができました。家族にも友人にも好評で、あっという間に完食。 また利用したいです。

今まで使ったものより柔らかい麹で、塩をまぶすのが簡単でした。なんとなく新鮮な気がします。

味噌づくりに使いました。 使いやすい麹でした。出来上がりが楽しみです。

大豆を買い忘れたのですが、麹が保存が効きそうなのでよかった。

今更ながら塩こうじにハマりました。でもけっこうすぐ無くなるので作った方が安上がりだと知り、こちらの手作りみそキットに同梱されていたのを思い出し、購入。かき混ぜるたびに甘酒のようなにおいがします。今日ようやく使いましたが、美味しかった！

以前は大豆や小豆と一緒に購入しました。 今回も塩麹を作るために三個購入しました。 他の物を試したことがないですが、美味しい塩麹ができますよ。

注文して直ぐに届きました。初めての塩麹作りで上手くできるか心配です。

塩麹を作ろうと思い購入しました。冷蔵保存で日持ちするので何回か作れそうです。一袋で麹１００ｇずつ使って塩麹を作っても４回分位できそうです。袋の裏には麹を使った甘酒の作り方や麹漬けの作り方も書いてあります。初心者でも使いやすいと思います。

スーパーの麹はやっぱり美味しくないよと母に言われ、こちらの麹がよさそうで購入してみました。流行の塩麹を試す予定です。

二個購入して付属してたレシピで塩麹つくりました。 美味しい塩麹ができて満足です。

味噌作りに初挑戦です。作り方の説明書が同封されていました。もう少し涼しさが安定したら、説明書を見ながらやってみようと思います。ずっと自家製味噌を作ってみたかったので、すごく楽しみです。

初めて味噌を作ります。レシピやお味噌作りのチラシを同封してくれてありがとうございます。トライしています。麹は扱うのが初めてですが、塩麹も熟成中。初心者でも扱いやすいです。

いつもは粒状の生麹を使って塩麹を作ってるので、板状のは使いこなせるかちょっと心配ですが……。冷蔵庫に入れておくと日持ちするので、助かります。甘酒作り やってみたいなあ。

初の甘酒作りに挑戦しました。 想像より甘くて、でも酒粕のものとは全く違う味で(←当たり前)新鮮でした。

漬物に使おうと思っています。近所では以外に売ってないのですよね。。

大豆がお安いのでついこちらの麹も購入しています。 本当はもっと麹も選べると嬉しいのですが・・・・。

はじめての味噌作りに購入しました。乾燥麹か迷ったのですが、生麹タイプで使いやすかったと思います。★４つは他の商品と比べることが出来ないので

こちらのお店の「とよまさり大豆」で味噌を作るのに合わせて購入しました。初めて使ってみますが麹によって味の違いがどうでるのか興味深いです。

さて、上手にできるかしら？？？ かなり楽しみです。

大豆を送料無料にするためたくさん購入したので味噌でもつくろうかなと思い購入しました 家族が少ないのでこの量が私にはちょうどよかったです