桜、レンゲ、国産の三種を注文しました。国産はとても甘くていい香りです。レンゲは小さい頃、川べりとか原っぱで寝そべった時の草原みたいな香りがして、懐かしい感じがしました。甘さは国産の方が強めかなと思います。桜蜜は1番香りも甘さも独特でした。さくら餅みたいなイメージで買ってみたのですが、野草っぽいような香りかなと思いました。甘さは1番控えめで、スコーンに合わせたらとっても美味しかったです。花によってこんなに味も香りも違って面白いです。どれもとても美味しかったし、色々な蜂蜜を楽しめるのでいいなと思います。海外の蜂蜜もいいですが、国産蜂蜜の種類がもっともっと増えると嬉しいです。