本品3枚購入させて頂きました^_^手元に4枚揃ったので我が家の電気オーブンで一度に32個焼けると思ったからです。今回トライしたのですが残念なことに焼きムラで、味は美味しいのですが 美しく型離れしてくれなかったので私的に失敗した！です。180度15分の設定で予熱後スタートしたのですが 焼き上がり後美しく型離れしませんでした。予熱後蓋を開けて生地を入れる時温度が下がり。が 原因か？上・下二段で32個一気に焼けると思ったのが 間違いか？電気オーブンの焼き方に課題を見つけました。下段で次回は焼いてみよう。予熱は200度で焼きは180度15分にしてみよう。などなど 美しく型離れしてくれるまで 頑張ってみようと思います。ガスオーブンで焼くマドレーヌ って スルリと型離れするのでしょうか？気になります^_^ガスオーブン使っている方の自慢話を伺いたいです^_^