他店に比べ少し小さいサイズだったので、我が家の小さなオーブンにも使えると思い購入しました。
(前回1個購入したのですが、もう1個並びそうだったので追加購入しました)
初めて焼いた時は、油脂がまだ型になじんでいなかったのか、生地が型にくっついてしまいましたが、何度か焼くうちにスルッと型からはずれるようになり、とても使いやすくなりました。
リーズナブルなお値段ですが、本格的に使えるのでオススメです。
角食に挑戦したときは、型からはみ出したりもしましたが、何度か焼くとコツがつかめるようになり、オシャレで可愛い食パンが焼けるようになって嬉しいです。
食パン1斤分の材料で、2本分作れます。
オーブンの性質にもよりますが、我が家の電気オーブンの場合、角食は200℃の設定で20~25分で焼き上がりました。
山食は上部が焦げやすいので、途中でアルミホイルをかぶせて焼きました。
(型のお手入れの際、底の角の部分や蓋のフチの部分が鋭いので、ケガをしないよう、十分注意して下さいネ。)
パウンドケーキを焼いてもGoodです!スタイリッシュなパウンドが焼けますよ。
その際、型の内側にクッキングシートを敷いて焼くと、型から取り出しやすいです。
出来上がった食パンをアレンジして、プチグラタンパンや、ミニラスクも作って楽しんでます♪
(ブログでも紹介してま~す^^)