ハンドミキサーを使って卵白を泡立てるなど、１０回くらい製菓づくりに使用してみましたが、ビーターが接触した部分が数か所剥げてしまいました。 私の使い方が悪いのか、そもそもハンドミキサーは使わない方が良い商品なのか私には判断できませんが、自分の使い方でも損傷しない商品を別途探そうと思います。