小さめのシェル型は持っていたのですが，大きめのやつが欲しかったのと，効率良く焼きたかったので購入しました．以前購入したものは一応シリコン加工ではあったのですが，型離れが悪く，焼くたびにこびりついてしまい，しかも取るのが結構面倒でした．この製品はちゃんとバターを塗って小麦粉を軽くふって焼く（私の場合は190度）と本当に綺麗に簡単に取れます．何度も焼く時も，前焼いた物が殆ど残っていないし，残っていても簡単に拭き取ることが出来ます．出来上がりもバランスがよい貝の形です．この丁度よい大きめのサイズで形のバランスが良い幅広のシェル型はお店では見つけるのが非常に難しいですが，購入して正解でした．送ってもらった時も箱以外は無駄な包装をしていないのも良かったです．