小麦粉バター砂糖をたっぷり使ったクッキーとはもちろん別物ですが、おからクッキーの中では美味しいんじゃないかなと思います。 今読んでいる小説の世界が、食文化の発展していない世界だったので、感情移入するために、ちょっと不味いクッキーを食べながら読みたいなあ～と思って注文しましたがわりと美味しかったです。