バーベキュー用で購入しました。 炭焼きグリルでスモークしながら長時間焼いた結果、満足できるスペアリブが完成しました。 大人6人で2～3切れずつ食べました。 近くにこういった塊肉を販売しているお店が無いため、コスパはどうかわかりません。 既に、リピート購入しました。