スパイスの香りがとーっても良いです。 商品名に【宮島醤油】とありますが、私にはどこが醤油なの？とゆう感じで分かりませんでした。 でもスパイスとしては満足です。 肉料理にはもちろんサーモンのソテー等にも相性抜群！ バジルが入っているので主人には使えません（バジル系等の香りが強い香草類がダメ）が私は自家製ドレッシング（お酢メイン）のアクセントに使用する事が多いです。 沢山使用してもかけすぎて辛いなんて殆どないです。 正直なところ香りを楽しむスパイスって感じなので好き嫌いが分かれる商品だと思います。 ※画像：１００円ライターと比較。