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- カナダビーフ館
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4.71
(7,819件)
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レビュー
5
2018-06-20
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 意外に美味しかった
- 昨年割と高級スーパーでプライムビーフを買いました。
最高級との触れ込みで１人300gと奮発したのに焼いている途中から嫌な予感が…
牛肉を焼いている匂いがしない…では何を焼いているの、コレ？
取り敢えずミディアムレアで焼き、切り分けるナイフはそれなりに通るのにスジの辺りでひっかかり、ナイフでちぎる様にして口に入れたところ、何とも言えない嫌な食感。思わず吐き出していました。
それ以来USビーフが怖いです。
国産の等級の高い肉だとしょっちゅう食べるのは無理だし、最近お肉ブームなのか住んでいる所でも立ち食いのステーキ屋さんが乱立しこれも外国の牛だよねと食べたらそこそこ美味しい、ローストビーフ丼も外国の肉なのに結構食べられる。
なのでもう一度海外のお肉を食べてみようと思い評価の高いカナダビーフ館で購入してみました。
まずは送料無料のローストビーフから。
説明通り氷水につけて解凍しました。
戻し過ぎたのかうまくスライス出来なくてところどころ厚いめの肉が乗っかった丼に温泉卵を乗せて食したところ嫌な匂いなし、少し硬い個所もあるけど美味しく頂けました。
国産和牛以外嫌だと言っていた相方も主旨を変えそうになっています。
次は１ポンドステーキに挑戦です♪
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