ぬか漬けが好きで、食べたいと思っても最近の市販のぬか漬けは素材の産地が不明で安心できない事もあり、自分で漬けよう!と思い、レビューの良いこちらを購入してみました。
とりあえず、きゅうり2本を漬けてみました。
まだまだですが、これから自分の味のぬか床になるよう育てていきたいと思います。
写真はサイズ: 本体/230×150×100mm、容量: 2.4Lの容器にこちら1袋ときゅうり2本を入れた状態です。
この大きさは冷蔵庫にも納まりがよく、かき混ぜてもぬかがこぼれる事もありません。夫婦のみ、または小家族の量でしたらこちらのぬか1袋にこのくらいの大きさの容器がおすすめです。
~追記~
初めて漬けたきゅうりですが、最初から本当に美味しいぬか漬けができました。
洗って何もせず半日つけ込みました。
早速大根も漬けてみます。