パウンドケーキやマフィンに使うために購入しました。 メール便で2こまで同じ料金で購入できるという事なので２購入しました。 封を開けるとさわやかな香りがして。 粉類とよーく混ぜてからいつも通りに焼きました。焼いている最中も部屋中レモンのさわやかな香りに…。 粉の１パーセントをパウダーに置換えて作ったのですが苦みもなくさわやかなレモンの香りのパウンドケーキが焼けました。 プレゼントに持参したら大受けでした。 今度はパンやクッキーにも使ってみたいです。

レモンパウダーがあるのを初めて知りました。 人参ジュースに入れたためか、味は酸っぱいとか苦いとかあまりわかりませんが、 生のレモンはすぐ傷んでしまうので、パウダーって便利ですよね。

今までレモンをみじん切りにして使ってたんですけど、いい加減疲れたのでこちらに変えました。 皮の苦みもほんのりして、本当にレモンなんだと感心しました。手軽に何でも混ぜれるので助かります。

まだ使っていないので 使ってみたら レビュー追加します

どんなものだろうと興味津々で購入しました。レモンイコール紅茶ですが、これは、料理にも使えます。ちょっとしたアクセントにも効果大です。特にチキンをシンプルに塩とレモンを混ぜて焼くと味が出てサッパリして美味しかったです。この夏に合ってます。

レモンの香りが欲しい時にパラパラと振りかけるだけで爽やかです！

チーズケーキに入れて使いました。そのまま舐めると苦いですがこの苦味が体に良い成分なので いろいろ試してみます。自分で作るハーブソルトにも入れようと思います。

血管に良いとされてるレモンパウダー。すだちだけ毎日食べるわけにもいかないのでレモンの力も借りてみます！何に入れると効果的かな？

レモンティー用だと皮の味がして苦いです。酸っぱさが欲しかったので、ちょっと残念ですが、パウダーは使いやすいですね。

他の方も書いてあるように、エグいワタの味が強く、飲み物がエグい味になります。 クエン酸と混ぜて、酸味を足すとおいしいです。

レモン風味の料理を作りたくて購入したのですが、私が商品を勘違いしていました。もっとレモン味なものなのかと思ったのですが、皮の粉末とのことで、苦味のある皮の味だけでした。香りもそんなにレモンぽくなく、粉末も溶けにくくて料理に馴染まず、残念ながら使いこなせませんでした。