食物アレルギーで、大豆・小麦他、色々な食材を口に出来なくなった母の為に購入しました。 母のアレルギー発症以前は意識した事がありませんでしたが… 世の中の食事って、大豆と小麦がダメだと、あれもこれも食べられなくなります！ こんな物にまで大豆が入っているの？ これにも小麦が使われているんだ！？ と。 外食なんて、以ての外。醤油や味噌もダメ、パンもピザもラーメンもウドンもダメ。 蕎麦粉もダメで、蕎麦も食べられません。 これまで、そこらのスーパーで買える物から、通販まで、ザッと10社くらいの“米麺”を試してみましたが… どこの商品を試しても味も素っ気も無く、ただただガム？ゴム？を噛んでいるかの様に凄い弾力だけの麺。 母曰く、「こんな美味しくないものなら、もう要らない。麺を諦めれば良いだけだから…」と。 今回、“麺つゆ”を購入したくて、実は“純米めん”は送料を無料にする為にダメ元の「ついで買い」でした。 しかし、届いた本日、早速食べてみた母から「小麦粉のような風味もあってウドンのように美味しい！」「大豆・小麦がダメになってから、初めて美味しい麺が食べられた！ありがとう！」と喜びの連絡がありました！ またリピート購入させて頂きます。

商品をありがとうございます。全盲のプチ料理人です。歯ごたえがあっておいしいです。

今年の５月に調子が良くなかったので、血液検査と食物アレルギーの検査を受けました。 乳製品と小麦と卵のアレルギー反応が出たので、急いで米粉の物を探し、いろいろ試しています。 こちらの麺はとても美味しく、喉ごしも良く、歯応えも私好みなので、これからお世話になりたいと思います。 体調が良くなってるのか実感はまだ感じられませんが、小麦製品を米粉に変えられる喜び、本当に助かっています。 ありがとうございます。よろしくお願いいたします。

腰があり、とても美味しいです。家族にも好評です。

小麦アレルギーの家族が喜んで食しました。コシもあり、モチモチ感もすごく、普通のうどんと遜色なしです。リピ決まりです。

モチモチ感があり、美味しかったです。 つゆが付いているため、つゆを用意しなくてよいのがありがたいです。

米麺は二度目の体験です。 今回は盛岡冷麺で有名な兼平製麺所の米麺です。前回のあきたこまちの米麺はフォーに近い感じでしたが、こちらはかなり小麦の麺に近い感じです。おなじ米麺と言っても、メーカーさんによってこんなに違うのかと驚きました。 またあきたこまち麺は1本1本が分かれていて、たべる分量を自由に出来ますが、こちらは一塊になっています。（盛岡冷麺の麺と同じ形態です） 今回購入したのは純米麺2食入り1袋と細切り、太切り各2食のセット。 中切りの純米麺を冷やして食べましたが、添付のスープが美味しいです。どちらかと言うとそうめんつゆよりも、蕎麦つゆに近い味と感じます。大豆や小麦アレルギーに配慮して、エゴマ醤油を使用ということですが、かつお節の出汁が効いてつゆとして美味しいです。 一人前は130gから150gで量的にも不満はありません。 細切り、太切りは未食ですが食感の違いを楽しみたいです。 今回は購入していませんが、極太のひっつみ、あるいは冷麺や、ジャジャ麺のスープ付きバージョンもありますので追々試してみたいと思います。 賞味期限は純米麺が4/14。細切り、太切りが5/8。

今年になってから、小麦アレルギー判明です。検査ではわからない遅延型です。 唇の腫れ、背中の痒み、食後の異常な眠気、お腹の不調、喉の違和感、たびたび起きていました。 思い切って小麦をやめてみたら、無症状。 あー、ケーキもカレーもパンも麺類も食べられないと思い、ずーっとお米で頑張ってきました。 せめて年越しだけでも麺類をと思い、試してこちらが2カ所目。 意外に早く、美味しい麺に出会いました。

お米の麺なのに、腰があってモッチモチでとても気に入りました。嬉しいのは、増粘剤を使っていないことです。それでいて、この食感を出せる技術に感謝です。細い麺も注文したので今度食べるのが楽しみです。スープが入っていないのも有り難いです。合成調味料が沢山入っているスープはいつも使わないので、その分お安くなっているのも星☆5の一つです。

娘がアレルギーでグルテンフリーのものをいろんなところで購入していますが、麺が食べたいからとこちらのお試しセットを購入すると太麺がかなりおいしかったようです。ちょうどテスト期間中でお弁当持たずに帰ってくる一週間を毎日これがいいと食べてすぐなくなりました。 今度はラーメンを食べてみたいとのことで、また注文したいと思います。

お腹が空いて起きたら丁度良く宅配屋さんが届けてくれまして、眠い目をこすりながらさっそく茹で開始ー 茹でている時に湯から香る塩？のような磯のような香り…旨いと確信… ざるで食べたかったので冷水に浴びせ 付属のえごま…ではなくめんつゆですすると 「うまっ、うま、…っうまっ！！」 もちもちのようなコシが強すぎて歯が押し戻される食感っ細麺から食べましたがつゆと絡んで口の中がうまいしかない 1袋少ないかな？と思ったが半分食べた所で米の炭水化物が顔を出したのかお腹がぱんぱんに、 少し経ってようやく今食べ終わりましたが 食べ終わったと同時におかわりしたくなる旨さ 鼻から抜ける息から何故か胡麻のような風味が感じられて「あ、これは確かにえごま油が、胡麻が合うな」と再び付属品へ納得と確信 小麦麺とはまた違うどことなく米の味わい、 おうどんのような麺を啜りたいけれど小麦は嫌という我儘を全力で包んでくれたようなお品物でした あぁ、ありがたや… こんなに長ったらしくレビューを書いたのは始めてです、そしてこのセットでお試しができるお心遣い これは冷蔵庫から無くなったらまた顔を見せて頂かねば…この始めやすいお値段から自信と信頼が伝わりました…恐れ入った… また是非とも宜しくお願い致します… ここまでお目を通してもらい有難う御座いました。

主人が糖尿病で糖質制限をしたいのと、自分も痩せたいので色々試行錯誤しています。 糖質0を目指し食生活していて、なんちゃって麺の類を食してきましたが、美味しくないと長続きしませんでした。 主に2人の食事なので、費用は、そこそこかかっても少量なので ネックではなく、専業主婦なので、手間も大丈夫なので、その2点と、完璧を目指さない視野でグルテンフリーの米粉は小麦粉の代わりにいいかな・・・と。 米粉で代替だとシチューのルーはむしろ美味しく、この米粉麺、期待！！ で、届きました。すぐ食べました。 美味しい！！！！ 小麦粉のヌカヌカした感じも無くむしろ美味しい！！ 軽く済ませたいお昼などにも最適って感じです。。 焼うどんみたいな汁無しメニューなども良いかも・・・。

急にグルテンがダメになってしまい、様々なグルテンフリー麺、パスタなどを試していますが、こちらの商品がいちばん私には合っているなと思いました。 もちもちしていて美味しいし、うどん風にしてもパスタ風にしても味の邪魔をせず、大豆や蒟蒻の麺は食べた後に膨満感があるのですが、こちらは大丈夫でした。リピします。 もう麺はこちらの太麺とフォーで乗り切りたいと思います。 乾麺でもいいので無添加で日持ちする商品があるとなおありがたいです。

グルテンフリーを開始したので購入しました。 冷水で洗うとコシが残りますが、よく噛んで食べれば大丈夫。 付属のエゴマの出汁がすごく美味しかったです。鴨肉とネギを入れたくなりました。 ちゃんぽんにも合いましたし、ラーメンスープでも美味しく食べられましたし パスタソースにも合います。鍋の〆も。 リピーターもお試しを何度も買えるみたいなので、またお願いしたいと思っています。

いままでいろいろ米粉麺を食べてきたが、小麦麺に近い食感である。おいしい。小麦アレルギーの強い味方だ。

モチモチツルツルで美味しいです☺️ 配送も早く丁寧に梱包されていました。

初めて米粉面を食べましたが、とても美味しかったです。 モチツルで小麦粉麵より軽い感じがしてこちらの方が好きですねえ。 アレルギーはないのですが、グルテンが気になるので購入してみました。 リピですねえ～！

使いやすいです。お昼に食べました。 小麦粉の麺より歯応えがあり、お腹いっぱいになる感じがます。おいしかったです。

グルテンフリーヌードルで、色んな料理に利用出来るとの事で、購入しました！ 届いて直ぐに、つけ麺にして食べてみました。 食感もツルツルして、コシもあり美味しかったです。家族にも好評でした。 麺の太さも2種類あり、太い方を食べたので、今度は細麺を食べてみます。 家の近くのスーパーでは、グルテンフリー食品は購入できないので、また利用すると思います！

小麦粉、乳、卵、大豆…など、突然、食物アレルギーになってしまった母のために、いろいろと探して買わせていただいています。こちらの商品は、母もとても気に入ったようです。麵つゆもアレルギーフリーというのは、とても嬉しいですね。 野菜やキノコ類を入れて、一人分には多いので、二人で分けて頂きました。また、購入させていただきます。

4食入りで小分けしてあり、使い勝手でよく満足しています。

孫が小麦アレルギーなので、美味しい米粉うどんを探していました。米粉の玄米臭さも無く孫が(美味しい)と食べてくれました。食感も良く珍しく４歳の子が、一玉ペロリ食べてくれました。本当に美味しかった見たいです。良かったです。麺を茹でる時に少しサラダオイルやオリーブオイルを入れるとパサつき感が無くなる気がします。又、孫が遊びに来てくれる時にリピートします。

小麦粉アレルギーではないですが、治療のため小麦粉に含まれるフルクタンを除去した食事療法を行っています。いろいろな米粉麺が出ていて、ものによってはゴムっぽい食感だったり麺がくっついていたりしましたが、こちらの米粉麺は鍋の中で勝手にほぐれてくれるし、これまで食べた米粉麺の中で一番美味しかったです！またリピートします。

除去するほどでもないですが小麦アレルギー持ちの娘。休校中家でのランチはつい麺類が多くなり、小麦過多が気になっていたので米粉の麺を探してこちらを初めて購入してみました。 本日つゆ付きの2食をざるうどんにして食べてみました。 麺はコシがあり過ぎる程で小麦のうどんと遜色なく、意外とつゆがとっても美味しくて大満足です。 またぜひ購入したいと思います。

色々入って試せます！ 茹で上がりはお米の匂いです。 また、注文します。

今まで購入していた、冷凍米粉うどんが製造中止になったので次のものを探していました。 太切りうどんを鍋のシメとしていただきましたが、ほうとう的な食感でこれならいけるかなっと思っているところです。 ほかの商品も食べ比べてから再度レビューあげる予定です。 太切り、4分の茹で時間は少し固いなっとおもいました。

小麦アレルギーになって、大好きな麺が食べられなくなった。楽天市場で探してたとりつきました。 6食セットの太麺を食べました。業務用だったので茹で時間などの説明はなし。ただ、小売りセットも入っていたのでその裏の説明を読んで茹でました。 太麺だったのに説明文と同じ茹で時間にしてしまったので、少し硬かったけれど「うまい！！」 これは「うどん」です。 よかった。うどんが食べられる！ このメーカーのラーメンやパスタも食べてみたいです。

アナフィラキシーも起こしたことがある息子ですが、こちらのものは安心して食べられます。細麺はお素麺として中麺、太麺はおうどんとして家族みんなで美味しく食べています。他店の物もお試ししたことがありますが、こちらの方がもちもちしていて、少しコシのようなものも感じられ、私達好みでした。また注文したいので、よろしくお願いします。業務用も送料がお安くなればもっとありがたいので、☆－１とさせていただきました。

アレルギーのため、いろいろ米粉麺を試しているのですが、 これはその中でもとても美味しい！！ また、利用したいと思います。