東京に住んでますが、出身は北東北の三陸に近い方です。 昔から磯ラーメンや中華そば系のラーメンが大好きです。そういうスープに合うのはやっぱり細縮れ麺なんですよね。美味しいです。東京のスーパーの麺は何か違うというか．．．。 冷凍しておいて、食べる前に冷蔵庫に移すと自然に解凍されて便利です。

我が家なりの美味しい食べ方がありますが、次回は醤油汁も一緒にお願いするつもりです。よろしくお願いします。

自分でアレンジして結構いろいろ楽しんでいます。