中落ちカルビ焼肉用を購入しました。 最初見た感じでは、脂身部分が多くて、食べると胃がもたれるかなと思いましたが、全然そんな事なく、凄く美味しかったです。 肉の表面に細かい切れ目が入れられており、柔らかかったです。お薦めの塩で食べた方が、肉の味がよく分かり大正解でした。