今まで食べたこと無い感じの脂でした すこし筋が気になりましたが 味は良かったです

最近は牛肉食べても、豚肉食べても、鶏肉食べてもその肉独自の味が全くしなくなりましたが、このお肉 美味しいです。豚肉食べてる～！て感じです。 脂身もすごく美味しいのですが、焼くと少し硬くなったので星1つ減です。 でも次はどのお肉を買おうか楽しく検討しています。

主人が誕生日の食事の希望を聞いたら「イベリコ豚が食べてみたい」と言うので、購入しました。 油をひかず、味付けも塩だけでシンプルにステーキにしましたが、肉にコクと甘みがあり本当に美味しかったです。脂身もしつこくなくて良かったです。2歳の息子も喜んで食べていました。