この季節しか頂けない貴重な葉玉ねぎ、今年は頂き物が有ったのでオーダー悩みましたが、やはり淡路産を食べたくてポチ。直ぐ到着。門扉越しに手にした箱がズッシリ重い。ワクワクしながら開梱すると画像の大きめ葉玉ねぎさんがイキイキと並んでた。
私の好きな小さな葉玉ねぎさんよりかなり成長なさっている(笑笑)
新鮮な香りに誘われ今夜は生でツナサラダとお味噌汁。
明日はツナタマサラダと玉ねぎピザ。
翌日はヌタとすき焼き風にしようかなぁ、ワクワク。
葉っぱは短く無いけど少し硬いところもある。
それでも火を通せば柔らかく甘くて美味しい。
季節のお味堪能させていただきます。
因みにコスパはかなり良い。
ちまちま入手していたら(探しまわる時間と労力もプラスする)かなりしんどいと昨年悟った私。
貴重な葉玉ねぎさん、お安く取り扱って頂きありがとうございますm(__)m