自分が主婦になってから初めてのガス炊飯器です。何十年と電気炊飯器に慣れていたのでどうかなと思いましたが、やっぱり美味しい!同じお米なのにもっちり感が全く違います。
炊飯器の買い替えにあたり、いろいろ調べたら、高温でパッと炊き上げる電気炊飯器は昨今随分お高いですが、ガス炊飯器は、タイマー、保温機能がついてこのお値段?!!!と思いました。
五万十万クラスの炊飯器を検討されている方は、ガス炊飯器もご検討されてみては?私が購入したものよりもっと上位クラスのものもあるからきっとより使いやすいことと思います。
お米の銘柄を選ぶとか、お粥モードもケーキモードもないですが、一番大切なお米の味を重視する家庭ならこれが一番だと思います。
高温で炊く関係なのか、内釜のコーティングが電気炊飯器に比べ、洗う時にやや落ちにくいのでやや長めに水につけていますが、それも美味しいご飯のために長すぎると言うほどでもありません。私は内釜を傷めないために優しく洗いたいのでそうしています。お米も内釜で洗わずにザルで洗っています。
これからも大切に使っていきたいと思います。