ご飯硬めに炊き上がります。蓋の穴2つ付いているのが蒸気抜けにはいいのかもしれませんがせっかくのおねばがだいなしです。設計が古いのでしょう、残念です。他の製品の穴なし蓋をしようしています。ふっくらな仕上がりになりますよ。。。ちなにみにKAI印の蓋です。