しっとり感が少ないふすまパンの中で、一番食べやすいのが、このあんぱん。 パン自体は同じ生地だとは思うのですが、中の「あん」がしっとりしているため、食べやすいのだと思います。 この「あん」普通のあんではなく、「おから」で出来ているようですが、おからとは思えない味と食感で、甘さ控えめで、昔懐かしい、素朴なお味です。おやつのみならず、食事としてもいけます。 トースターで、ちょっとコンガリさせて食べると、より美味しくなりますヨ♪ このパンだけでしたら、定期的にリピートしたいところですが、送料が高くついてしまうので、なかなかリピートできずにいます。