わが家メインのお米が佐渡産こしいぶきです。 こしいぶきは、新潟県のみで製造しているお米。 そのせいか知名度は低いかもしれません。 佐渡は季候風土的にお米の生産に適している 地域のよう。 コシヒカリは魚沼産と並び、連続で特Ａランクを 取得しています。 ＊＊ こしいぶきを知ってから、ほとんどコシヒカリは 食べなくなりました。それは匹敵する旨さだから。 なのにお値段はずっとお安い。 今は大のお気に入りです♪

佐渡産のお米が食味評価や連続特Ａランクで、魚沼産に匹敵すると知ったのは恥ずかしながら４年くらい前です。 関心を持っても、最初はどうやって手に入るのかわかりませんでした。 関東圏のお米屋さんでは佐渡産は扱われていなかったからです（今はわかりませんが） そののち通販があると知り、いくつかのショップさんを経てこちらに辿り着きました。わたしは佐渡産でもこちらのお米が一番好きです。 一粒一粒がとてもきれいで、欠けていたり黒くなっていたりするものもありません。また未成熟米でもありません。 最初はコシヒカリを購入しましたが、今は断然こしいぶき。文句なくおいしいです。炊きたての旨み、甘い香りもさることながら、冷めた塩むすびもこの上なくうまい。おそらく冷めたときの方が米の本領が発揮されるのかもしれません。 これからの季節、行楽などの弁当作りが楽しみです。

東北地方の某有名米からの浮気です。玄米を自家精米しています。 こしひかりでなく、こしいぶき？？そんなお米あるんだーと 言う所から。他店で１度購入して食べてみたら美味しかった！ もう少しお手頃価格はないかしら？と探していてこちらにたどりつきました。 若干 モミ殻つきのお米もまじってますが、美味しいです。

初こしいぶき。まずお米の状態がとても良いです。程よく青米が混ざっています。お試しで佐渡産コシヒカリ玄米(5kg)の後、10kgを購入し、今度はこしいぶきを試してみました。炊き立てはどちらも甲乙つけがたい程美味しいですが、ご飯が冷めた後の食味は、断然佐渡産コシヒカリの方が好みでした。金額も200円程度しか変わらないので、次はコシヒカリに戻ります。

いつも良く注文させて頂いています。 私好みのお米で今回は玄米で注文しました。 その都度精米して美味しく頂いています。

以前、ある有機野菜の宅配会社でコシイブキの扱いがあり、「まさに、これが私の好きな米だ！」という出会いをしました。その後、あまり取扱いがないのでネットで探し、農薬の量も少なめなこちらで注文しました。おいしいです。本当においしい。作っていただいて、ありがとうございます。今後、できるだけ農薬や化学肥料を使わない、おいしいお米作り、応援しています！

前回、こしいぶき精米を買い、あまりに美味しいので玄米にもチャレンジしてみようと購入しました。 圧力鍋で6合炊いていますが、美味し過ぎて早くも10kgが底をつきそうです。 玄米効果で、2週間で主人も私も1kg痩せました。ただ、幼児には玄米はむかないときいたので、子供には精米したこしいぶきを食べさせています。 今度は、子供用に発芽玄米がでると嬉しいです。

普段は、新潟のコシヒカリなんですけど、商品ページをみていたら、新潟県民が食べているらしいのと、こしひかりの孫だということで、気になりました。評判もかなり良いので、食べてみようと注文しました。 とってもおいしいです。つやはあるし、粒粒がしっかりしているのが、私の好みです。私は、やわらかいお米は苦手なので、こちらのこしいぶきの食感は、コシヒカリより好きです。

いつも購入しています。 ふっくらして瑞々しいお米で気に入っています。 また、コシヒカリよりお買い得感があるのも良いです。 これからも購入し続けたいと思っています。

正直美味しかった。 いい環境で大事に育てられたと思わせるお米でした。 鮮度もよく今後も候補に入れたいと思います。 美味しいお米これからもお願いします。

いつも美味しいお米をありがとうございます。 ここ2年くらい、原田さんのお米を食べてます。 お米の甘みがたまりません。お米本来の美味しさを感じます！ これからも食べたいので、お体にお気を付けいただき、美味しいお米を作って下さい。

いつもありがとうございます。今年のお米もとてもおいしいです。またよろしくお願いします。

ここ何年かお世話になっております。今年も新米が楽しみです。スーパーでは玄米が少量しか買えないので、10キロ全部玄米で送っていただけるのが本当に嬉しいです。

ストックがなくなったので、早く届く古米にしました。 美味しく食べています。食べ終わるころには、すっかり新米の季節なので、今度は精米で楽しもうかな。 迅速丁寧な対応、ありがとうございました！ 佐渡出身の人間としても、信頼できるお店です！

安くて、美味しいです。これからも、リピさせていただきたいです＾＾

もう何度もこちらで頼んでいます。 同様の商品はありますが、こちらが一番安心です。 前回は、籾殻が少なく砥ぎやすかったです。 今回はわかりませんが、お米の美味しさは変わらないと思います。

いつも美味しくいただいてます。冷めてもおべんとうに入れても美味しいですよ。 夏場は保存が難しいので10kg単位で購入してたんですが、新米がでて涼しくなったのでまた30kgでお願いしようと思ってます

前回美味しかったので、リピートです。 もう、やめられません。 こしいぶき玄米は他でもありますが、佐渡で作っている安心感があります。

玄米を購入しましたが、とても美味しいです。

おいしいです。玄米でいつも食べています。 また買います♪

一口食べておいしさを実感しました。佐渡島のお米はおいしいという話は何度か聞いたことがありましたが、それが実証されました。今回は玄米を頼みましたが、次は白米にチャレンジしたいです。

こしいぶきはあきたこまちやひとめぼれより美味しいと思います。おまけにお安い。本当は30kgを買いたいところですが、この季節虫が付くので10kg買い。虫が付くってことは農薬が少ない証拠ですね。