別ショップでずわいがに棒ポーションを購入して、ここで爪を購入して家族でかにしゃぶを楽しみました。 ”鮮度の鬼”となっているけど、加熱処理しなきゃーダメ？ 刺身好きの娘はちょっとガッカリの様です。 刺身がダメなのに、どうして鮮度が良いといえるのでしょうか？