こちらの岡部さんのお野菜は家族多めの方にむいています。うちは毎日5人分を作るので、すぐにお野菜が無くなってしまいます。そして皆大の野菜好きです。
今回も冷蔵便で丁寧に梱包されたお野菜がぴちぴちと届きました。
大根・・大1本・葉も生き生きして、全てが美味しい大根です。これからの時期大根サラダや大根を薄切りにして餃子の皮の代わりに餃子にしたりと色々美味しい料理にできます。
深谷ねぎ・大3本・お魚と一緒に煮ても鍋に入れてもとっても美味しい葱です。(写真1)
小松菜・・1,5束・うちの可愛い小鳥ちゃん達が大ファンの小松菜。美味しいお揚げさんと煮びたしや胡麻汚しなど、甘くておいしい小松菜です。
新キャベツ・・大1個・柔らかいこの時期独特の新キャベツです。フライに添えて千切りにコールスローにしてシャキシャキと塩こぶときゅうりと一緒に浅漬けに。外側の葉はロールキャベツに。甘くておいしいキャベツです。
蕪・・大3個・葉も生き生きで浅漬けや、煮物に。美味しいです。(写真2)
きゅうり・・3本・金山寺味噌と一緒に生でポリポリ美味しいおつまみに。
トマト・・中2個・赤くなって完熟するととっても甘いトマトです。
シメジ・・1,5株・煮物に混ぜご飯に色々使える味わい深いシメジです。
アスパラガス・・太3本・真っ直ぐな収穫仕立ての美味しいアスパラガスです。さっと茹でてサラダに。
以上9種類でした。(写真3)
今回もとれたてをそのまま冷蔵して届けてくださるので、本当に嬉しいです。
毎回お買い物で沢山の野菜を購入すると、持って歩くのに大変ですが、このように自宅に届けていただけると大変助かります。
またこちらのお野菜は近所のスーパーより新鮮です。受注番号227947-20140427-019701332