いつも書いてますが、バタリーゲージの玉子は
食べないようにしています。
動物愛護の観点から見てもバタリーゲージはあり得ない。
清潔か不潔か以前に飼育方法として許せない。
そんなわけで、平飼いか放し飼い鶏の玉子をチェック。
毎日食べるものだからあまり高価では手が出ない、と
いうのもあり、いくつかのショップさんの玉子を
いただきまして、最終的にこちらをずっとリピしています。
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くせも臭みもなく白身はぷりぷり、黄身は濃厚。
とっても美味しいです。
我が家、この玉子になってから親子丼ではなく玉子丼を
作るようになりました。
玉子が美味しいので玉子の味を純粋に味わいたいと
思うからです。
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梱包も素晴らしい。
ダンボールの下に補強材が敷いてあり、さらに10個
単位でケースに入っています。
ケースは外も中も緩衝材が入っている。
すごくないですか? なのに、ほどくのは意外に簡単。
何から何まで文句の付けようがありません。
オススメの玉子です。