丁寧な梱包、迅速な発送。
全額ポイント決済したのでとてもお得で嬉しい。
商品も美味しいです。
ガス火で軽く炙って頂きましたが、ほんのり温かくなると柔らかくて(でも食べごたえはある)、とれたてのみずみずしいホタルイカが、天日で干され、水分が抜けて、旨味がギュッと凝縮され、熱燗のアテに最高の珍味でした。
塩味も薄過ぎず、濃過ぎずでちょうど良かった。
生のホタルイカや、ボイルしたのも美味しいけど、素干しもまた美味しいものですね。
友人がきた時に一緒に食べたのですが大変喜ばれた。
海の宝物、ありがたく頂きました。