以前はパンしか作れないホームベーカリーを持っていて、だんだん作らなくなってそれを処分して何年も経ち、今度はパンとお餅の両方が作れるものを探して、お安いものから有名メーカーのお高いものまでチェックし、ちょうど中間のようなお値段のこちらを購入しました。到着したその日に“基本の食パン”を作ってみました。ふんわり美味しいパンが簡単にできました。数日たっても柔らかく、そのままでも美味しく食べられました。食パンだけではなく、総菜パンなども作ってみたいと思いました。そしてお餅も作ってみました。海苔入りの塩味が効いたお餅が食べたくて、取扱説明書の『具を入れる場合』というところを読んで、その通りに出来上がり後フタを開けて海苔と塩を入れ、内ブタをして『Menu09:こねる』を選択しスタートを押すと『HHH』というエラーマークが出てスタートしてくれず困りました。『HHH』は連続使用で本体内部の温度が高温になっていることが原因とかいてありますが、それなら『具を入れる場合』が書いてある欄に一言書き添えてもらいたかったです。何度も厚釜を外して少し冷ましてスイッチ入れてを繰り返し、15分くらいしてからやっと具入れ後のこねが始まりました。出来たてのお餅は柔らかかったけど、15分後にこね始めたので固くなりかけていて、こねている時に大きな音がしたり、内ブタが外れてしまっていました。そんなこんなでやっとできた海苔入りのお餅ですが、こねが終わった後はさらに固くなっていて、圧釜パンケースから取り出すのに苦労しました。初めてお餅を作ったのでこんなもんかなーとも思っています。
普通の具なしのお餅なら問題なく美味しく簡単に作れると思います。これからたくさん使って、自分なりに工夫を重ねていきたいと思います。また、コンパクトで軽くてデザインもシンプルな点はとても良いと思いました。