購入からしばらく経って何度も使用しレビューします。
自宅で手軽においしくてフレッシュな豆乳が作れ、予想以上に満足しています。
ただ、気になる点が2点ありましたのでシェアします。
1、持ち手にメニューボタンがあり、しかもボタン式ではなくタッチ式なので作動中に誤って触れてしまうと止まってしまう。
熱源からボタンを遠ざけるため仕方ないのかもしれませんが…
マグカップを想像してみてください。
中に液体の入ったマグカップを持ち上げたり角度を変えたりしようとする場合、持ち手を持ちますよね?
同じように、動作中に咄嗟に置場所を変更しようとすると高確率でボタンに触れてしまい停止してしまいます。
しかも、中身が熱くなっていると冷めるまで再度ONにできない仕様です。
一度中身をださないと保温性が高いので冷めません。
本体はほとんど熱くならないので、本体を持てばいいのですが慣れるまで何回かやらかすので注意が必要です。
2、公式レシピ以外のポタージュのレシピの分量に工夫が必要
ミキサーの中で全てが簡潔するため、水分が蒸発しません。
そのため、一般的なレシピでそのままこのメーカーでポタージュスープを作るとなんとなく締まらない味になります。
水分を減らしたり、よりダシを利かせる必要がありそうです。
また、キーマカレーなどもレシピが載っていますが、炒める工程がないためか食材の匂いが鍋でつくるときよりきつく感じます。
ニンニクや生姜を多めに使用したほうが美味しくできます。
また、2~3cm角に具材を切って入れますが、どうしても具材のミキサー具合にムラがあり、けっこうゴロゴロと食感が残ります。
とはいえ、切った食材を順番どおりに突っ込んでおけば簡単に一品できあがるため便利には違いありません。
公式レシピを何度かまるっとそのまま作って、分量の感じを体得してから自分のオリジナルメニューに活かしたほうが良さそうです。
中はほとんど焦げ付かずクリーンモードで回してからざっと洗えば簡単にきれいになります。
メンテナンスが楽な豆乳メーカーをお探しの方にめちゃくちゃおすすめです。