減塩梅干し用にマチ付きを購入しました。密閉して寝かせて冷蔵庫に入れて置いたところ、バキューム口から梅酢が流れ出ていました。完全密封された状態で長期間の保存は厳しいです。常に気にかけ、途中でバキュームしています。