よく切れるいい包丁です。 ケーキもきりました。 長いといろいろ使えます

届いて早速使ってみましたが、これはスゴイ！ 包丁をのせて力を入れずに引くだけでキレイに切れました。切り口が違うだけで刺身がこれほど美味しくなるとは驚きです。早くこれで自分が釣った魚を刺身にして食べたくなりました。

長年、刺身包丁がほしいと思いながら買えずにいましたが、このお値段で購入できてよかったです。 切れ味もよく、ますます食卓に大好きなお刺身の出番が増えそうです。

休日、友人を招いてカツオのたたきに挑戦。値段の割に切れ味よく大満足です。

お刺身をブロックで買うことが多いので、この刺身包丁は、ステンレスなので管理しやすく重宝しそうです。もちろん切れ味も良いです。

初心者の私には、手頃な金額でした。 切れ味も、中々良いです。 これを使って、腕を上げます。

値段のわりには、よく切れました。買ってよかったです。

これまで普通の包丁で切っていたので、やはり刺身用が欲しいと思っていたので、このお値段はうれしいです。

届いたその日に刺身用のゆでだこを切りましたが、 とてもきれいに切れました。買って良かったです。 後は、この切れ味が長持ちしてくれれば言う事ナシです。

届いてから１度利用しましたー！うわーめっちゃ切れるーって印象！切れ味がつづいますようにー♪

滅多に使いません。 初めての刺身包丁購入ですが皮ひきが うまくできます。

今まで使ったことなかった刺身包丁。 馬刺しと魚を切ってみましたが、感動的なくらいキレイに切れました。 お店の方からの手紙風のメッセージも入っており 対応もよいと思います。 このお値段でこの内容なら文句なしです。 刺身を切るのが楽しくなりました。 オススメです！

レビューが高評価なのと送料無料にするために購入しました。そんなにしょっちゅう使う物ではないけれど、やっぱり万能包丁ではおいしそうに見えない．．．1000円でこの切れ味なら大満足です。実はまだ刺身には使っておらずパン切りに使用した感想ですが、パンくずがほとんど出ないので重宝してます。

いままで、皮むきがうまくいってませんでしたが、 この包丁だと、うまくいきました。

レビューを見て購入を決定♪年末年始に毎年、刺身包丁が欲しいな～と言っている母へ。お値段を見て始めビックリしました。さらにレビューの高評価にビックリ。これは買ってみるしかないと思い、購入を決意。^^ 結果、届いたものは満足するものでした♪実はまだ使ってはいませんが、切れ味良さそうです♪

刺身包丁として、切れ味もよく、満足です。

お買い得な値段で、家で刺身を切る分には問題無し。 安いお刺身ブロックを買っているせいか、万能包丁だと切れ方がガタガタになっていたのが、すっきりきれいに切れて、見た目も食欲をそそる感じのデキに。 とりあえず、使い切りでもいいので、現状では満足です。

釣りが趣味で釣った魚をおいしく食べようと購入しました。安くて切れそうなのを探していたら、ちょうどいいのがありました。職人じゃないので高価なものは、必要ないと思いました。残念ながら、まだ使ってませんが、切れは良さそうです。

刺身包丁を見ると、値段はまさにピンからキリまでですが、プロではなく、家庭で使う分には、これで十分。値段も安く、最高です。

この値段なら安い買い物ではないでしょうか

いままでは万能包丁で短冊を切っていましたが、この刺身包丁を使ってみると切断面も奇麗に切れ、味も美味しく感じました。

全然錆びません。さすがステンレス！ ほどほどに切れます、よく切れるとは、思いません。 もう一本 ハガネでできている柳刃を使っておりますが そっちは、錆びやすく 良く切れます。 食洗機非対応ですが、入れても今の所、問題ありません。

安い刺身包丁が欲しかったので購入。 梱包は丁寧にして頂いていたので期待して試し切りをすると、もったりとした感じがあり、摩擦が大きいと感じました。 私の腕は素人なのでもっと上手な方なら変わるのかもしれません。 私にとっては、少し残念な感じがしましたが、価格相応だと考え、研いで使うことにします。

値段を考えるといい買い物でした。 また、配送も早かったです。

実家に帰った時にちょっとだけ使うために購入しました。刃が薄く頼りない感じですが、普通に切れるし、1000円なのでこんなものだと思います。

送料の関係で出刃と一緒に買いました。 出刃はまずまずの切れ味で感動しましたが、刺身の方は歯が甘く、新品の状態でキレイに引き抜く事ができませんでした。 砥石で修正を行ったところ、ステンにしてはマズマズな切れ味になりました。 刺身包丁＆研磨の両方をちょっとだけやってみたい人におススメです。

届きました~ まだ使用していませんが鯵やさんまお刺身楽しみです♪

最初にホームセンターで買おうとしていたのは、鋼製で4000円位して且つ錆びます。とあったのですが今回購入した物は、1000円でステンレス製の為普通に手入れすれば錆びません。 これだけの差があるので切れ味はどうかなと思いましたが、やはりそれなりでした。見た目は片刃なのに刃先だけ両刃で研いであり滑って切れません。自分で研いで片刃にするのに苦労しました。 次はちゃんと刃物鋼製を買います。