お刺身を柵で買うことが多いのですが、家にある包丁では一回でスッと切ることができなくて少しストレスを感じていました。 今回お刺身包丁を初めて買ってみたのですが、一回でスッと切ることが出来るようになって、お刺身の柵を切るのが楽しいです。 片刃じゃないともっと良いのですが、値段が安いのでそこは納得しています。 買って良かったです。

家族が趣味で釣りをするのですが、釣った魚は魚屋さんで捌いてもらうのが面倒になってきました。刺身包丁がこの単価で買えることは、嬉しい反面少し心配でもあります。以前に買われた方のレビューによると、好印象だったようですし、練習がてら使う分には丁度良い商品かなと考えています。