素人の僕にはちょうど良いサイズ。 切れ味も刺身を一度ひきましたが、うん、最高！ やっぱり切れる包丁はいい刺身が作れます！

即決で購入してしまいました。切れ味はまぁまぁといったところでしょうか。普通の三徳包丁とあまり変わらない気もしますが・・刺身好きとしては気持ちが違います(笑)

コスパが非常に高く、品質も悪くない。満足しています。

安いのに充分に大活躍♪ 週末は柵のお刺身をパパが切るのですが、ずっと三徳包丁で 刺身包丁の購入を頼まれていました⁽汗⁾ 子供が小さいので保管すら怖くて ごまかしていましたが、4歳になったのと この商品とレビュー見て購入しました。 旦那が感動していました♪ なんだか切り身も いつもよりプリプリみ感じます。 いくらでも薄く切れそうと言っていました。 家庭で たまに楽しむ用としては このお値段で、この切れ味！！ 大感謝です(≧▽≦)

刺身包丁が急遽必要で、お店で購入しようとすると５千円から１万円位します。１００均でも売ってあるのですが、１００均のはさすがに切れ味が悪そうで・・・。そんな時、お手ごろ価格で評価もよかったこちらをみつけました。発送も早く、早速使ってみましたが、切れ味もよかったです。１０００円で、刺身包丁を購入できてよかったです。

とにかく安い！ たま～に自分でブロックの魚や馬刺し等を購入した時に使うだけなので、そもそも高額な物は求めておりませんでした。 値段が値段なので、切れ味はイマイチかな・・・。と覚悟していましたが、いやいや・・・充分です！ 箱入りで保管も問題ありませんし、馬刺し等もスパッと切れました。 重宝しそうです。

値段にしては驚くほど切れました。ただし研ぎが長持ちしない印象でした。

釣り好きの夫のために。捌くのも自分でやってくれるのでお刺身を作るように購入しました。最初は恐々使っていたようですが最近は慣れて普通に使っています。

値段のわりには切れ味抜群！ 鰤シャブするのに薄切り簡単にできました。

送料無料にするために買った商品だったので期待はしていませんでしたが、 見事にいい方へ裏切られました。 刺身を薄くキレイに切れます。 初めて分厚い肉を切った時は、おーっスゲー！と思わず言ってしまいました。 プロの調理人になったかのような気分にさせてくれます。

今回は刺身と出刃を購入しました。 2000円で送料込み、しかも梱包から配送まで迅速ですばらしいです。 切れ味はお値段の割りにいいですし、お手入れも楽！ スパスパ切れる包丁は逆に怖いんで本当にちょうどいいです。 生たこをスライスしてしゃぶしゃぶ風に盛り付けしてみました。 調理の幅が広がり大満足です！

安いので薄い包丁かと思いきや以外としっかりしていました。 友達の分と2つ購入しましたが、好評でした。

ずぼらな私には、手入れが簡単なステンレス素材のものの方がいいかなと思い購入。（実は、普通の刺身包丁をだめにしてしまったので（苦笑） 柵を購入して切りましたが、この値段なら満足です。釣りも、たまーに行くので、その時に活躍してくれると思います。

料理は好きだけど、刺身包丁は月に一回程度しか使わない。 錆びない刺身包丁はそんな僕みたいな人間には重宝だよ。 切れ味も家庭用ならば十分だし、なにせ安いよ。

よく切れるいい包丁です。 ケーキもきりました。 長いといろいろ使えます

届いて早速使ってみましたが、これはスゴイ！ 包丁をのせて力を入れずに引くだけでキレイに切れました。切り口が違うだけで刺身がこれほど美味しくなるとは驚きです。早くこれで自分が釣った魚を刺身にして食べたくなりました。

これまで普通の包丁で切っていたので、やはり刺身用が欲しいと思っていたので、このお値段はうれしいです。

届いたその日に刺身用のゆでだこを切りましたが、 とてもきれいに切れました。買って良かったです。 後は、この切れ味が長持ちしてくれれば言う事ナシです。

届いてから１度利用しましたー！うわーめっちゃ切れるーって印象！切れ味がつづいますようにー♪

今まで使ったことなかった刺身包丁。 馬刺しと魚を切ってみましたが、感動的なくらいキレイに切れました。 お店の方からの手紙風のメッセージも入っており 対応もよいと思います。 このお値段でこの内容なら文句なしです。 刺身を切るのが楽しくなりました。 オススメです！

いままで、皮むきがうまくいってませんでしたが、 この包丁だと、うまくいきました。

レビューを見て購入を決定♪年末年始に毎年、刺身包丁が欲しいな～と言っている母へ。お値段を見て始めビックリしました。さらにレビューの高評価にビックリ。これは買ってみるしかないと思い、購入を決意。^^ 結果、届いたものは満足するものでした♪実はまだ使ってはいませんが、切れ味良さそうです♪

いままでは万能包丁で短冊を切っていましたが、この刺身包丁を使ってみると切断面も奇麗に切れ、味も美味しく感じました。

安い刺身包丁が欲しかったので購入。 梱包は丁寧にして頂いていたので期待して試し切りをすると、もったりとした感じがあり、摩擦が大きいと感じました。 私の腕は素人なのでもっと上手な方なら変わるのかもしれません。 私にとっては、少し残念な感じがしましたが、価格相応だと考え、研いで使うことにします。

実家に帰った時にちょっとだけ使うために購入しました。刃が薄く頼りない感じですが、普通に切れるし、1000円なのでこんなものだと思います。