家族4人では足りないかなと思って福袋増量版を選んだのですが、両親と姉妹の4人では、十分すぎる量で一度には食べきれないくらいでした。
届いて直ぐに冷蔵庫で自然解凍すること2時間半、まだ少しシャリシャリしていたのですが、
炊きたてご飯を酢飯にして、その上に乗せたらちょうど、ご飯もよりシャッキリしていい感じになりました。
臭みもなくて、中トロ、大トロの油っぽさもなく、でもとろける感じで、みんな美味しいと喜んで食べてくれました。
漬けもよい味付けでした。
届いた時の見た目は、なんか、薄切り、、、と残念に思ったのですが、丼にするには、これが最高なんだと
盛り付けて、食べてみて分かりました。
また頼みたいと思います。