絶品希少な赤牛のパルミジャーノ・レッジャ...(ハイ食材室)のレビュー・口コミ | みんなのレビュー

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5 2019-08-13

便利です♪
ハイショクさんが今、力を入れている商品かと
思います。
イタリア産ラビオリ。現在5種類が販売中です。
ゴルゴンゾーラ、ポルチーニ、トマト&モッツアレラ、
リコッタ&ほうれん草など魅力的なラインナップが
揃っています。
**
ただ2000円超えの商品なので、ちょっとためらって
しまいました(苦笑
でも、どうしてもお味見がしたくて、こちらの
パルミジャーノをポチしました。選んだ理由は
チーズだけのほうがソースのバリエーションが
楽しめるかなと思ったから。
**
ひとつが大きめなので、一人分何個ぐらいが
いいのか迷いました。
以前ピンキオッリでコースをいただいたとき
プリーモピアットがラビオリだった。
一回り大きなサイズがひと皿に2コのって
いました。それを思い出し、我が家はコースでは
ないのでひとり5コでボイル開始!
ホントに3分茹でるだけで完成する。すごいw
最初はシンプルにアーリオオーリオでいただき
ました。
チーズにしっかりコクがあるので、オリーブ
オイルを回しかけるだけで美味しい。
次にトマト、次にジェノベーゼとオーソドックス
なイタリアンでお味見。
**
美味しいけれど、好みが分かれるかもしれません。
生地はもちっとした生タイプ。なのでけっこう
お腹にたまります。
あと、これだけだと口がちょっと飽きるかな。
副菜をいくつか用意して、交互にいただくのが
より美味しくいただく方法かなと思いました。
我が家の場合の話ですが。
**
いろいろな食べ方をしてみると楽しいかも
しれません。
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5 2019-04-21

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:はじめて
そこらのイタ飯屋を吹き飛ばす!
めちゃくちゃ美味しかったです。
不愛想なパッケージからは想像もつかない美味しさ。
そこらのこじゃれたイタリアンで食べるラビオリを吹き飛ばす、
本格的な味です。そう、イタリアに旅行した時に食べたあの味、そのもの。
多分高級イタリアンで一皿2500円くらいで出されても
納得ORお得、と思うでしょう。
私がしたことは、
1、オリーブオイルに刻みニンニクを加えて、トマト水煮缶を投入し塩コショウ。煮込み10分。
2、ラビオリ様を、パスタと同じ塩加減をしたお湯で優しく3分ほどゆでる。
3、ざるにあげたラビオリ様をそっとトマトソースの鍋に入れて、混ぜ合わせる。
この3STEPで、レストランもびっくり!のイタリアンが我が家のテーブルに出現。
あと数回食べられると思うだけで、ワクワクします。
よくぞ輸入してくださいました。
ハイ食材室、万歳!!
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3人が参考になったと回答
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  • りりん@さん
  • りりん@さん
    40代 女性 購入者 レビュー投稿 24
  • お気に入りレビュアーに登録

5 2019-05-09

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:はじめて
全種類食べたい!
シンプルなトマトソースをかけたこのラビオリにこちらで買ったパルミジャーノ・レッジャーノをかけて食べようと企んでいましたがかける必要なし!
絶妙な量がラビオリの中に入っています。パルミジャーノの良い香りと味とコクが丁度良いバランスで美味しい!
一人分の量が分からなくて茹でる前に計ったところ10個で140グラムぐらい。多いかな?と思いながらも10個茹でちゃいましたが一人でペロリでした。
とにかく美味しかったので他の味も気になって仕方がないです。冷凍庫のスペースに余裕があれば全種類買ってしまいたいのですが今は難しそう(T_T)
でも整理しながら絶対また購入します!
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2人が参考になったと回答
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  • toyryuさん
  • toyryuさん
    50代 女性 購入者 レビュー投稿 724
  • お気に入りレビュアーに登録

5 2019-04-24

もちもち
3分茹でていただきました。こんなにもちもちと美味しいなんて♪見た目も可愛くて、一個のサイズ感とチーズの風味がクセになりついついもう一つまた一つ...ご馳走様です。そのままでこれならちょっと工夫したら危険な食べ物ですね♪♪
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  • ゲストさん
  • 購入者さん

4 2019-04-22

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:はじめて
ジューシーでおいしい
パスタ生地がもちっとしていて食感がたまりません。市販のカレールーやパスタソースで十分美味しいです。結構たくさん入っているのでしばらく楽しめそうです。
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1人が参考になったと回答
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4 2019-06-19

手軽で美味しい
冷凍のまま3分ゆでて、美味しいオリーブオイルをかけて
手軽に食べられて美味しかったです。
結構濃厚なので、オリーブオイルだけでもいいし、シンプルなトマトソースでも。
キノコをガーリックオイルで炒め煮したもの(アヒージョ)を添えると
さらに満足度アップでした。
1kg入っているのもあり、値段はちょっと高めに感じますが、
他の味も次回試してみようと思います。
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  • ゲストさん
  • 購入者さん

4 2019-06-09

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:はじめて
たしかにおいしい!
ゴルゴンゾーラと合わせて購入しました。
量が多いので、冷凍庫がラビオリでいっぱいになりました(笑)
こちらもトマトソース(はちみつを加えて甘め)を と絡めて頂きましたが、生地がもちもち、中のパルミジャーノのソースもコクと香りがよく、パンパンに詰まってました。美味しかったです。
別の味も試してみたいです。
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4 2019-07-20

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:はじめて
とてもいっぱい入っています。
おつまみにしようとオリーブオイルで揚げ焼きにしたところ、味付けしなくても美味しくいただけました。
次は茹でて、トマトソースをかけて、生バジルとオリーブと一緒に添えて食べてみようと思います。
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  • fedeseseriさん
  • fedeseseriさん
    40代 女性 購入者 レビュー投稿 19
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1 2019-07-29

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:はじめて
どうしてこんなに評価がいいのか困惑
ふつうの評価の方もみえましたが、絶賛されている方が複数みえましたので期待して購入しました。が、茹でて食したところ、中のパルミジャーノチーズがザラザラで舌触りが悪くて、一口で手が止まってしまいした。調理方法が悪かったのかなと思い(茹でるだけですが)、再度トライしましたが、やはりザラザラした状態は変わらず、トマトソースをかけても最後まで食べられませんでした。。。
どう調理したら美味しく食べられるんでしょうか。もっと高温で調理したらチーズが溶けて美味しくなるのか(でもラビオリって茹でて食べるのがオーソドックスな食べ方だと思うんですけど)、あの3分茹でただけのザラザラの状態を美味しいと感じるのがフツーなのか。謎です。
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  • ゲストさん
  • 購入者さん

3 2019-06-24

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:はじめて
ハイ食材屋さんは、毎回お世話になったいるので
こちらを見て購入しましたが…
普通というか…
大量に入ってるのでなかなか無くなりませんが…
リピートはしないと思います
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  • minmi0118さん
  • minmi0118さん
    30代 女性 購入者 レビュー投稿 27
  • お気に入りレビュアーに登録

3 2019-06-16

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:家族へ
  • 購入した回数:はじめて
うーん...
評価が良かったのでこちらを購入。
プリプリではないですね。
中身は味は美味しいですが
舌触りが悪すぎる…
色々買っていますがこのお店で初めてのハズレでした。ごめんなさい。
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