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5 2019-03-31

黒トリュフサラミ
ヴィラーニ社製の黒トリュフサラミ220gを税込1,598円で購入。
5,555円〜送料無料だったので、他5品同梱購入で送料無料。

商品はイタリア産の黒トリュフサラミです。
トリュフといえばフランスを連想される方も多いと思いますが、産出はイタリアの方が多いです。
この商品はソフトな感じのサラミに、黒トリュフを小さく刻んでちりばめられています。
包丁でカットしますが、パッケージを開けた瞬間にトリュフの香りが漂います。
やや厚目にカットして食してみました。
脂肪分が若干多いのですが、豚肉が美味しいです。
少しねっとり感があり、肉の旨味があります。
そしてトリュフ独特の香りも充分に楽しめます。
この手の商品はトリュフなんか殆ど入って無く、香りも感じないものが結構ありますが、この商品は満足出来る物でした。

尚、商品ページには約200gと記入されてますが、商品のタグは内容量220gでした。
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14人が参考になったと回答
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5 2019-10-01

  • 商品を使う人:自分用
大好きなやつ!冷蔵庫解凍の方が…
生ハム専門店でお勧めされたトリュフサラミ。
トリュフの香りなどさっぱりわからないのに、どっぷりハマってその専門店で買っていましたが、
引っ越ししてしまったため買えずに絶望していました。。
楽天に同じメーカーのトリュフサラミを発見し、大興奮で購入しました。
厚めに切り、少し常温に戻しつつ香りを存分に楽しみながら、ちまちま(塩分強い)食べるのが至福の時です。。
次買うときは3個以上カートに入ってそうです。
ただ少し気になったのは、いつも買ってたトリュフサラミと同じメーカーでしたが、
食感が硬かったです。
冊子にあった氷水で解凍したんですが、もっとなんかコツがあったのかなぁ
追記
2本購入していたのでもう1本を冷蔵庫解凍してみました。
するといつも食べていた食感…
風味もいつも通りでした。
この商品は個人的に冷蔵庫解凍がオススメです。
しかし、解凍方法が違うだけでお肉の食感が変わるのは興味深かったです。
冷凍商品の取り扱いの難しさを実感いたしました!
なんにせよ、自分の一番を見つけることができてよかったです!
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5人が参考になったと回答
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  • 長岳さん
  • 長岳さん
    40代 女性 購入者 レビュー投稿 3,256
  • お気に入りレビュアーに登録

5 2021-08-28

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:家族へ
  • 購入した回数:はじめて
美味しかったです。
封を開けると辺りがトリュフ臭でいっぱいになります。
しょっぱすぎず、酸味もまろやかさもちょうどよくて、中挽きくらいの肉の食感や柔らかさも好みです。
ただ脂身の中にたま〜に固い小さな塊が混じっているので、思い切り噛んでしまった時に痛かったです。
このお値段ならまた購入してもいいと思いました。
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5 2018-05-21

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:友人へ
  • 購入した回数:リピート
レビューリクエストがありましたので
この商品は食べたくなったら注文してます。
真空のビニールを開けた瞬間と食べるときにほのかにトリュフの香りが最高です。
肉の味も美味しいですよ。 ビール・ワインのおつまみに最適です。
しかも1本でこの価格は良心的だと思います。
今回は知人に頼まれての購入でした。
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2人が参考になったと回答
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5 2019-08-31

美味しい
3回目の購入です
しかも、1ヶ月以内に…。
箱買いしたいくらい
ハマってます。
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1人が参考になったと回答
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5 2019-08-23

美味しい
2度目の購入ですめちゃくちゃ美味しくて
ハマりまくってます。
また、購入したいと思います
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1人が参考になったと回答
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5 2019-08-10

  • 商品を使う人:自分用
美味しい
トリュフの香りが
ヤバいくらい香って
美味しいです また、箱買い
したいです
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1人が参考になったと回答
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5 2021-05-21

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:リピート
数年前に勇気を出して購入した福袋に入っていたこのサラミ。
それからハマってしまい、何度目かのリピートです。
トリュフなんて、食べる機会なかったのに、トリュフの風味の虜になってしまって、トリュフ塩も愛用しています。
こちらのサラミは、味が濃いけど、噛めば噛むほど旨味が滲み出てきて、飲み込むのがもったいなくなる感じです。
このサラミを薄くスライスして、赤ワインと一緒にいただくと最高です!
お値段が高価なので、もう少しお安ければ、もっとリピートできるんですが、、、
今は、ご褒美アイテムとして、特別な日にいただいています。
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  • グルポさん
  • グルポさん
    30代 男性 購入者 レビュー投稿 572
  • お気に入りレビュアーに登録

5 2022-01-07

美味しかった!
味がしっかりしてるので
お酒のあてに少し。
とか、小さく切ってピザトーストにon!
良い香りで満足です!
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  • redreaderさん
  • redreaderさん
    50代 男性 購入者 レビュー投稿 234
  • お気に入りレビュアーに登録

5 2020-10-25

とにかく風味が良い♪今回で何度目かの購入。これからもいただきます。
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5 2019-11-11

美味しい割に高くは無い
スライスされているものを食べて、今度はこちらを購入。切るのが面倒くさいけど、いっぱい食べれてこの値段ならいいかな。お気に入りです。
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5 2021-08-02

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:自分用
サラミ好きですが、これは初めての味でした。
サラミの向こうからトリュフが香ってワインが進みます!
ビールにも合います(笑)
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  • ゲストさん
  • 購入者さん

5 2021-07-23

ほのかなトリュフの香りで、塩気がキツくなく風味豊かでとても美味しかったです!贅沢なのでたまの楽しみにする予定ですが、もしかしたらすぐにリピしてしまうかも笑。連休前に発送していただけて大変助かりました。おかげさまで家族とゆっくり楽しむことができそうです。
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  • takkun228さん
  • takkun228さん
    50代 女性 購入者 レビュー投稿 5
  • お気に入りレビュアーに登録

5 2020-07-31

まさに、私が食べたかった、トリュフサラミでした
あっという間に、無くなりそうです
今度は、まとめ買いします
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5 2019-10-18

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:家族へ
  • 購入した回数:はじめて
良く噛むと甘い
最初に口に入れた時より、よく噛むと、甘いあぶらと一緒にトリフが香ります。
サラミというより、生ハムのような食感もあり、美味しくいただきました。
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