ワカヌイのラムを出しているお店で食べて以来、大好きになりました。塩を気持ち多めに降って鉄フライパンで焼くだけ。Xmasパーティに出したら喜ばれました。ただ、焼いた後は次の日も臭いが部屋に残りますから、バーベキューの方がおすすめかも。

初めて購入しました。大好きなラム美味しく調理出来ますように…

ラム特有の脂の旨みを感じさせてくれる一品です。ニンニク、クレイジーソルト、オリーブオイルと漬け込みフライパンで焼きました。とても美味しく柔らかく肉質が良かったです。ラムって恐ろしいほどパクパクいけちゃうので食べ過ぎ注意です。