何かと話題のグラスフェッド。美味しくて身体によいと言われてますが、何せお値段が高い…。
こちらの商品は値段もお手頃で品質も良く、普段使いにするのにとてもありがたいです。動画の通り4分割して使ってます。
お味に関してですが、ミルクのコクはしっかりと感じつつも後味はすっきり、「いい油だな~」という感じです。
市販のバターは「うっ…」となるようなしつこさを感じる所があるので自分はこっちのがいいですね。
あとエンバランス容器に入れてるのもあるのかも知れませんが冷蔵保存でもとにかく味が落ちない!酸化してないってことですかね。いい油は酸化のスピードがとても緩やかなので…。だから結構ゆっくり使えますよ。
いい油にはデトックス効果もあるので、バターに限らず質の高い油を揃えてしっかりと摂取したいですね。
市販の150gサイズに値段を換算すると
150gあたり360円という事になるのでそこまで高い買い物でも無いのでは?と思います。むしろこの品質と量でこの値段は十分に安いです。
無くなりそうになったらまた買います。当分先でしょうけど。