別のチーズ購入時のレビューコピペ 購入日 2023-11-26 とろ～り溢れる熟成チーズ フランスが誇るブリーチーズを空輸で現地の味のままお届けします！ 【約375g】【冷蔵のみ】 チーズ 白カビ おつまみ ナチュラルチーズ ブリー 【賞味期限2023年12月12日】 商品名には「375g」との記載だったが、届いたのは「320g」。なんだかなーで★1個か2個マイナス。 別のチーズに「多少前後する場合が」みたいな注意書きはあったが、ブリーチーズで375gとうたっていて、320gでは差が大きすぎるのでは？ この店、どの食材か忘れたが、前に別のお客様が同じ件で、届いたのが随分目方が少ないというレビューを書いてたのを思い出した。量り売りを買う事はなるべく避けるか…。 ---------- 味は無難なブリーでさっぱり系。食べやすい。 詳しい人ではない素人の意見だが、変なくさみやベトつきはなく、状態は問題ないと感じた。 賞味期限2023/12/12 購入日 2023-11-26 加工者「世界チーズ商会(株)東京支店」 ---------- ハイ食材室 とろ～り溢れる熟成チーズ フランスが誇るブリーチーズを空輸で現地の味のままお届けします！ 【約375g】【冷蔵のみ】 チーズ 白カビ おつまみ ナチュラルチーズ ブリー 【賞味期限2023年12月8日】

2回目の購入です。スーパーで買うとろけるチーズは容量が少ない上に添加物や原材料が気になったのでこちらを購入。とてもおいしくて、のびるのびーる！（笑） ビニール袋に小分けにし冷凍しています！

子供たちがチーズ大好きで、たくさん食べるので無添加のチーズを探していました、量も多くとても美味しいので、またリピートしたいと思います！

とても美味しいチーズでした。みなさんと同じく、小分けして冷凍しています。カレーに、こちらのチーズを乗せると、家族に美味しいと好評でした。

希望通りの無添加（生乳、食塩のみ）チーズが届きました。早速ピザ🍕を作り食べたいと思います。

昔子供のころ家で食べていたチーズに食感や味が似ている気がする。 美味しい、懐かしい。 1ｋｇを3つに分けて、使わない分は冷凍庫に。 でも、すぐなくなる・・・

シュレットタイプのモザレラ、とても便利で、そして美味しくて、使い勝手良かったです。 すぐに食べない分は冷凍しようと思ってましたが、アッという間に完食してしまいました。 野菜との相性も良くて、またリピートしたいと思います。

とても美味しいです。 モッチァレラ特有の伸び〜が良いです。 グラタンを作った時に焦げめがつきにくいのでオリーブオイル等をかけたり高温で焼くといい焦げめがつきます。 またリピートしたいです。

いつもは、無添加チーズ＋ゴーダ50％＋サムソー50％の贅沢配合を購入しているのですが、今回はちょっと浮気してみました。 グラタンやパンに使ってみました。 味は良いのですが、とろける感じが少ないように思いました。 やっぱり好みはいつもの方です。

美味しいです。 そんなに塩気も多くなくて、食べ易いと思います。 ですが、ステッペンってきちんと商品袋に明記すべきでは？ 「大人のシュレッドチーズ」「原産国ドイツ」としか記載がありません。 モッツァレラはフレッシュチーズ、ステッペンはセミハードチーズなのに、原産国が違うだけからモッツァレラと呼んでもいいというのは如何なものか？と思います。 ステッペンのシュレッドチーズ、美味しいです。 私は好きです。 でも、モッツァレラ扱いはやめて欲しいです。 ステッペンはステッペンでいいじゃありませんか。 商品袋にもちゃんと「ステッペン」と記載して下さい。

いつもはゴーダ＆サムソーのシュレッドを 購入していますが、今回はこちらをポチしました。 同様に美味しかったです。 チーズトーストが好きで、パンが窪むくらい たっぷりとのせていただきました。 またリピしてもいいかなと思います。

お店いちおしの「無添加チーズ＋ゴーダ50％＋サムソー50％の贅沢配合！モッツァレラ不使用！」よりこちらのチーズの方がミルキーで好きです。あちらは塩辛かったのですが、このモザレラはミルキーで食べやすくチーズトーストにすると最高です。たまにはこちらのチーズを送料込セールで出していただけると、とてもとても嬉しいです。届いたらジップロックに小分けにして冷凍庫で保存しています。くっつきやすく塊になりやすいので手でもんでほぐしてから使います。

ドイツのステッペンチーズのシュレットチーズです。 セルロース不使用ですし、塩分も そんなに強くないので、そのまま摘んで食べても美味しいですし、サラダのトッピングにもOKだと思います。 ミルキーですし、味が良いので、あらゆるチーズ料理に重宝しています(^^)/ このシュレットチーズがあると、夫さんはオムライス、オムレツ、パンピザ等などに(^^)v 私もズッキーニを卵とチーズで焼いたり、グラタン係かな。。。 知らないうちに、結構 無くなっています。 ＊1Kg入りなので、300gずつを3袋ジッパー付き袋に入れて冷凍保存。 残りの100gは、直ぐに食べてしまいました(^^) 良く伸びて美味しいシュレットチーズです！

前回こちらを注文して美味しかったので、また注文。 スーパーだと同じ１キロでもっと安いチーズが売っていますが、セルロースの入っていないチーズは見たことがないので、最近はチーズはこちらでお願いすることにしています。 セルロースの有無で味がどれくらい違うかは正直実感ありませんが、余分な物が入っていない物の方が安心なので。 その分賞味期限は短めかもしれませんが、すぐに使わない分は冷凍保存できるのもチーズの良い所。 一旦冷凍したチーズは解凍して使うと味が落ちますが、冷凍のまま加熱すればボソボソした感じにはならないし、加熱せずに食べることはないので問題ないです。 家庭用冷凍庫では袋のまま冷凍するとガッツリ凍ってしまうので、小分けにして冷凍しないといけないですが、手間さえ惜しまなければ最後まで美味しく頂けます。

追記:手でちぎるのはなく、トングでちぎる。その方が、カビ対策になります。 一緒に購入したパルメザンチーズを、混ぜて、シュレッドされたチーズの付着を防ごうと思っていたが、指で必要な分だけちぎって、簡単に使えるので、パルメザンは、まだ混ぜていない。 乳臭くない、チーズ本来の味がするので、美味しい。 週に3日は、ひととわの全粒粉のドイツパンをスライスし、このチーズを多めに乗せ、オープントースターに入れ、熱々で、朝をスタートさせている。 ドイツのスーパーでは、1kgの物は無かったが、２００ｇ入りのものとグラム当たりの単価がほぼ同じで、非常に嬉しい。

注文番号：227144-20160102-0729496406 以前からずっと購入してみたかった「ハイ食材室」さんのチーズ！ 人気の無添加ナチュラルチーズ（ゴーダ＆サムソー）と どちらにしようか迷ったのですが、シュレットチーズ（モザレラ100％）が新商品と言うことで、こちらを購入しました。 冷凍で届きました♪ とりあえず小分けにして、食べる分だけ解凍しました。 まずは そのままで♪初めはチーズ感が弱いように思えましたが、噛むごとにミルクの濃い味と風味が出てきて美味しい！チーズの臭さがあまりなく食べやすいチーズですね。 次にパンの上に乗せて焼いてみると…ふわぁ～っと良い香りがして、とろ～り♪ 真っ白で綺麗な色のチーズが糸を引いて、見た目に興奮しちゃいました！ そのまま食べるより、加熱した方がチーズの風味・コク・味が増して、めっちゃ美味しいです！ ミルク感のあるクリーミーな優しい味わいが大変気に入りました♪そんなに塩気がキツくないのも嬉しい！ 届いた時はタップリ1kgあると思いましたが、スグになくなりそうです。

前回、ゴーダ + サムソー が良かったのでこちらもお試し購入。 こちらの方が好きな味でした。 冷凍便で届いたのでそのまま冷凍庫保存しました。 届いた時はガチガチに凍っている訳ではないので、その段階ですぐに小分けにしておけば良かったのですが、そのままの状態で冷凍庫に移したのは失敗でした。 薄く延ばして平らにしておいたはずだったのですが、薄い部分はパキッと折れて使いやすかったけど、一部分厚く固まってしまった部分が折れない、崩れないで使いにくかった…。 次回からはもう少し上手く冷凍保存しようと思います。

無添加こだわる大人の配合（ゴーダ50％＋サムソー50％配合）が送料無料だったので、気になっていたこちらも一緒に注文しました。届いてすぐにそのまま食べてみましたが、QBBチーズの味に似ているのにびっくりしました。というのは、QBBチーズの配合についてメーカーに以前問い合わせたことがありますが、企業秘密ということで教えてもらえませんでした。マイルドながら、若干の酸味が感じられてとても美味しかったです。しかし、比べるべきではないとは思いますが、シュレッドチーズならやっぱりこちらより「ゴーダ50％＋サムソー50％大人の配合」を選びます。

いつもこちらのショップさんでは別の人気のあるチーズを購入していますが送料無料チケットがあったのでモザレラチーズを試してみたく買って見ました。 癖があまりなく食べやすいチーズかなとおもいました。 熱々の時は伸びも良かったです。 いつものと比べると少し物足りなさを感じましたが。

レビューが良くランキングにあったので、はじめて購入しました。クリーミーで美味しかったです。子どもも気に入ってつまみ食いがとまりませんでした(*^_^*) チーズが苦手な私も美味しいと思えるチーズでした。

安定の常備品。家族全員ファンなので、安心して購入。

酷い言い方だけどハイ食材室で購入した中で唯一まとも食えた商品。 焼いたらとろーっととろけるのではなく、もっちりびにょーんと弾力があります。 カリカリに焼けた所は某濃厚おつまみチーズスナックみたいな味で、このカリカリばっかり食べてみたくなる。 セルロース不使用なので冷凍でも冷蔵ででもチーズ同士がくっついいてパラパラ使えないのが不便ですが、これは仕方ないですね。 冷凍してしまうと袋ごとガンガン叩いてもなかなか砕けないので、冷凍品と同梱する場合はその辺覚悟が必要。

ピザトースト用に購入しました。おいしいです。ただいつもの３倍程度のお値段なのでコストパフォーマンスを考えると微妙ですね。

モザレラがシュレットになっていると、ピザを作るときに、まんべんなくチーズをトッピングできるので、とても使い勝手がいいです。しかも、モザレラ１００％なので、大人の配合とダブルチーズで作るので、お店のピザ級においしくできます。

塩味も程よい感じで良く伸びる美味しいチーズ、チーズトーストやポテトのチーズ焼き等、色々楽しんでいます ゴーダのミックスも購入しましたが、こちらをリピート決定！

安いし、大人の配合とどのように違うか食べ比べしたくて購入。 これはこれで美味しかったです。 大人の配合よりはややミルキーな味かな。 多分またリピートすると思う。

前回購入したときは塩気がほとんどなく、コーダ＆サムソーのミックスチーズとまぜないと味がなくて困ってしまったのですが、今回のロットは当たり！塩味もちょうどよくおいしいチーズでした。

まろやかでおいしいです。 開封しても冷凍のままで保存して使っています。ベタベタしないので変にくっつかないので袋から取り出し易いですし、持ちも良いです。ジップ袋に入れれば封もしっかりできますし。

いつもは無添加チーズ＋ゴーダ50％＋サムソー50％を購入していましたが、今回はこちらも試しに購入したところ、とても美味しかったです。セルロースなしの無添加チーズ以外は食べたくないので、また購入したいと思います。