みんなのレビュー
関連サービス
ジャンル一覧
 

レビュー

5 2019-12-28

SALE中に購入
パルミジャーノレッジャーノ1Kgをスパセで送料無料のラインが下がっていたので購入。
他商品と同梱で送料無料・税込3,218円でした。

超定番商品で他店も含めて何度もリピしているチーズです。
ハードタイプのチーズでとても旨味が濃くチーズの王様と呼ばれています。
前より少し値上がりしてますが、パルミジャーノでこの値段はお買得です。

いつもの食し方は、皮部分5％程廃棄（絶対食べれません）。
その次の皮に近い部分部分10％を気が向けばシチューやスープの出汁で使用or廃棄。
更に皮に近い部分部分30％をパウダーにして主にパスタ料理で使用。
そのまま食しても大丈夫ですが、ちょぴり固い部分が有るので美味しいパウダーにするには、このくらいが良いと思います。
残りのはそのまま頂く事が多いです。
可食部分は85％ぐらいですが、他社さんも同様かリンドレスだと単価が高い物が多いです。

コスパ重視の方は２４ヶ月熟成、味重視でリッチな方は３６ヶ月熟成がお勧めです。

24人が参考になったと回答
このレビューは参考になりましたか？ 不適切なレビューを報告する

レビュアー投稿画像

関連ジャンル 食品チーズ・乳製品チーズハードパルミジャーノ・レッジャーノ

みんなのレビューからのお知らせ

レビューをご覧になる際のご注意
商品ページは定期的に更新されるため、実際のページ情報（価格、在庫表示等）と投稿内容が異なる場合があります。レビューよりご注文の際には、必ず商品ページ、ご注文画面にてご確認ください。
みんなのレビューに対する評価結果の反映には24時間程度要する場合がございます。予めご了承ください。
総合おすすめ度は、この商品を購入した利用者の“過去全て”のレビューを元に作成されています。商品レビューランキングのおすすめ度とは異なりますので、ご了承ください。
みんなのレビューは楽天市場をご利用のお客様により書かれたものです。ショップ及び楽天グループは、その内容の当否については保証できかねます。お客様の最終判断でご利用くださいますよう、お願いいたします。
楽天会員にご登録いただくと、購入履歴から商品やショップの感想を投稿することができます。