遡ること数ヶ月前…詳細なセット内容は忘れましたが、「ごちそうマルゲリータ」が目に留まり→冷凍庫整理&取寄調節→メルマガ登録→お得情報ゲット!今回の購入に至りました。
こちらは解凍して焼くだけのピザ…ではなく、トッピング具材をのせる一手間があります。エダムチーズ20g&モッツアレッラチーズ90gは、ピザ直径と比較すると超~具沢山な仕様。モッツアレッラチーズはちぎっている時からミルキーな香りが広がり、出来上がりへの期待も膨らみます。
生地を香ばしく焼こうと気にしすぎた為か、チーズにも大分焼き色がつき(水分が抜け過ぎた?)トロリ~ンと糸ひく感じが少なめでした。。。次はモッツアレッラだけ時間差のせしようと思います。付属ジェノバソースは全量使用しましたが、少し油っこかったです。トマトソースは少し酸味強めに感じました。大きさの印象より食べ応えのあるピザです。
【受注番号:227049-20090817-186575181】