今まで食べた毛蟹で一番でした!
解凍して水を切った状態で490g、520gでした。大きい。
味噌は勿論、身はそこまで期待してなかったのですが身もめちゃくちゃ美味しい!!一人1匹で蟹だけでも結構お腹がふくれるくらいのボリューム感でした。胴体って大体脚よりイマイチですが、こちらは胴体も脚と変わらない味で、身がとにかくギッシリで本当に満足できました。本当に良いご馳走になりました。来年もお正月用に購入します!
レビュー見ると当たり外れがあるみたいですね。生き物だから仕方ない部分はあると思いますが、解凍は冷蔵庫内でとにかくゆっくり時間かけて、水分が出過ぎてしまわないように捌くまで絶対甲羅は上向けないとか、気を遣う必要はあります。