久しぶりに通販でカニを買おうということになり、ネットを徘徊しているうちにYAMATOさんを見つけ、5尾入りを注文、5日後の本日午前に届きました。
同梱されていた説明書に従い、カニの周りについていた氷を流水で流し、念のために計量を行いました。5尾とも570gから580gの間にあり、まず重さに偽りないことを確認しました。
夕飯でいただきたかったので、冷蔵庫ではなく自然解凍をしていましたが、この季節の気温では夕食に間に合いそうになかったので、途中からこれも説明書にあった40度の湯煎を行いました。おかげで、夕食時には完全に解凍でき、食べ頃になりました。
食べてびっくり!カニみそたっぷり、身もしっかり詰まっていて、甘みのあるとても美味しいカニでした。
家族全員、「美味しい!、満足!」の声でした。
子供や孫たちにも是非食べさせたいと思い、リピート購入決定です。