このウニを注文する直前に、近所のスーパーで木枠に入った
100g¥980のウニを買って、ウニ丼にして食べました。
その味を覚えておいて、さてこの届いたウニをウニ丼にして
食べてみました。何日かの間隔があるので、並べて即座に比較
した訳ではありませんが、こちらのウニの方が色合いが明るく、
味は「より生っぽい」感じでした。
しかしウニ・ソムリエではないから大きな違いは判りません
でした。どちらも美味しかったから...
スーパーで買った方にはウニ丼のタレが付いていたけどなあ。
こちらはタレが付いてないし、容器は木枠じゃなく軟質プラス
チックだし。ただ送料込みだったから、どちらがお買い得かと
言うと、どちらとも言えない。どちらが高級かと言うとそれも
どちらとも言えない。むふ~微妙です。ただ、まずくはなかった
のが救いでした。