我が家の冷凍庫事情(ただいまほぼ満タン!)のため、こちらのバラ売り渡り蟹3杯を注文しました。活きた渡り蟹は新鮮でおいしいですが、私的に下処理が面倒なので、冷凍のものを利用することが多いです。届いた渡り蟹は調理寸前に解凍・下処理をし、カニめしを炊きました。カニ2杯で米4合、白だしと酒のみの味付けで、炊き上がったらカニ身をほぐし、ご飯に混ぜてできあがりです♪カニの風味が利いたおいしいカニめしは家族に大好評でした。・・何日か空けて残り1杯の渡り蟹は味噌汁にしましたが、これまた家族でおいしくいただだきました(^^♪ またリピートしたいです。