個人的には日本でよく売られている醤油味のする茶色い冷麺スープより、透明に近い酸味のあるスープの方が好きです。こちらのものは好みに近いです。ただ、薄味の関西人ですが、そんな私でもこのスープはだいぶ薄味だったかも。というか塩分がどうというより、何かパンチがないというか・・・。まだ試しに一食いただいただけですが、次からは酢かレモン、ポン酢など少し足してみようと思います。麺は韓国で食べた細麺でおいしいと思います。