友人から教わったテンジャンチゲのレシピを作りたくて、購入しました! ダシダと合わせてこのお味噌でチゲをしたところ、とっても美味しく、本格的な味になりました。
コチュジャンやサムジャンは、近くのスーパーでもよく見かけるようになったのですが、この味噌はどこにも売っていなかったのでやっと入手できてうれしいです。それに、価格もお手ごろだし。
容器もフタが簡単に開くので使いやすいし、この大きさが冷蔵庫でも邪魔にならないです。
あっという間になくなりそうなので、次回は1kgにするか、まとめ買いしたいくらいです。